Martyna Chomacka, Beach Pliz, foto: Paweł Gluza

Massimo Bottura i Fine Dining Week

Spotkanie z Massimo Botturą w ramach Fine Dining Week oraz całe mnóstwo tak wybitnego jedzenia, zasługują na oddzielny wpis na moim blogu.
Martyna Chomacka, Masterchef

O realizacji marzeń słów kilka

Pisząc ten post, już wiecie, że lecę do Singapuru. Jestem w TOP 5 najlepiej gotujących kucharzy amatorów 7 edycji polskiego Masterchefa. Mało tego, byłam na tyle bezczelna, że wygrałam konkurencję decydującą o wyjeździe tego sezonu, mimo że podałam jedno danie mniej, niż powinnam. Wiedziałam, że będzie się działo po tym odcinku i tym razem jakoś nawet mnie to nie zaskoczyło i nie przeraziło.
Tydzień Śniadań - Gofry z Bekonem

Tydzień Śniadań – Gofry z Bekonem

Gofry z mojego przepisu wychodzą idealnie chrupkie, ale leciutko miękkie w środku. Pachnące masłem, perfekcyjne jak z budki nad jeziorem, za czasów dzieciństwa.

Latest Posts

Hummus z zieleniną

Hummus z zieleniną

Dziś przychodzę do Was z pysznym i niesamowicie szybkim przepisem. O to przecież chodzi, prawda? Bo zdrowe jedzenie nie musi być ani nudne, ani męczące ani pracochłonne.    Ten hummus z zieleniną będzie idealnym śniadaniem, przekąską, albo elementem kolacji do dzielenia się w gronie znajomych. Przepis na niego, pochodzi z projektu Kulinarnie Mocni, którego patronami są […]
omlet na ostro

Omlet na ostro w nietypowym wydaniu

Omlet z pimientos de padron i grzybkami shimeji   Kocham jajka w każdej postaci. Nie dość, że pod względem odżywczym są produktem właściwie idealnym, to jeszcze można je przyrządzić na milion różnych sposobów. Ja szczególnie ubóstwiam omlety. Każdego dnia odrobinę modyfikuję przepis na nie wedle tego, na co mam ochotę i co leży aktualnie w […]

Gdzie znikam i czego jeszcze o mnie nie wiecie

Jestem nieregularna - nihil novi. To pewnie już zdążyliście zauważyć, ale pomyślałam, że należy się w tym wszystkim kilka słów wyjaśnienia. Dlaczego nie ma mnie tu częściej? Czemu czasem publikuję bardzo intensywnie, a później pojawia się przerwa? Co u mnie słychać? Co robię w chwilach, kiedy mnie nie ma w social mediach? Czego jeszcze o mnie nie wiecie?